🌱Vegan 商品の品揃えがすごい!
Hej!
数年前から日本でも語られるようになってきたVegan。
スウェーデン生活で楽しみにしていたことの1つに、Vegan商品をたくさん試せる!ということがありました。
私自身も日本で数ヶ月間Vegan 生活を送ったことがありましたが、日本では食事が限られてしまい思いがけずかなり痩せました(笑)
日本ではVegan商品を扱っていると『ビーガンだよ!』と押し出したり、ブームっぽさがありますが
海外ではVeganはかなり進んでいて当たり前に生活に馴染んでいます。
(ここでもちょっと押し出してる感がありますが…笑)
食べ物だけでなく化粧品や洗剤、ポーチや服に至るまで本当にもう何でもかんでもVeganです。
レストランでもVegan用のメニューが置いてあるところが多いです。
スーパーの様子 👀
食べ物だけでもこんなにたくさん!!(これでもまだ一部です)
大豆ミートはもちろんチーズなんかも(豆腐も混じってる笑)
食べ物以外にもネイル、ポーチなんでもかんでもVeganのマークが!
醤油にも書いてある🤣
とりあえず何でもかんでも書いておけ!みたいな?笑
この前はハンバーガー用のビーガンパテを買ってビーガンバーガーを作ってみました🍔
(写真撮り忘れた)
本当に肉っぽい味がしました!!!
肉に含まれる血(ヘモグロビン)を科学的に再現して偽物の血(ヘモ)を作って大豆ミートに入れているそうで、よりリアルな肉の味がするそう…
科学すごいね〜
ほんとーーーにたくさんの種類があるので少しずつ色々試していこうと目論んでます🥰🌱
Hej då!